Zum Inhalt springen

Kool

Uut Wikipedia
Kool (Brassica oleracea)

Die Kool (lat. Brassica, dt. Kohl) is wichtich as Gemöis. Dät rakt fuul ferskeende Koolsoorten, toun Biespill:

  • Bloumenkool (Brassica oleracea var. botrytis L.)
  • Brokkoli (Brassica oleracea var. italica Plenck)
  • Koolrabi (Brassica oleracea var. gongylodes L.)
  • Wieten Kool (Brassica oleracea convar. capitata var. alba)
  • Rooden Kool (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra L.)
  • Wirsingkool (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)
  • Gräine Kool (Brassica oleracea var. sabellica L.)
  • Rousenkool (Brassica oleracea var. gemmifera DC

Ju Stäkräiwe (Brassica napus) heerd uk tou do Koolplonten.